Boquerones Rebozados

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Hoy nos salimos de los típicos enharinados y fritos, para hacerlos con una masa de rebozado.
Boquerones Rebozados
Hoy nos salimos de los típicos enharinados y fritos, para hacerlos con una masa de rebozado.
Paso a paso
- 1
Abrimos los boquerones, quitamos las raspas y limpiamos. Los salamos
- 2
Mezclar la harina con la cerveza y las especias.
- 3
Pasar el pescadito por esta mezcla y freímos en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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