Galette caprese

Riquísimo sano y saludable!!!
#DelantalGlobal2024
#recetascontrigosarraceno
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el agua hasta que desaparezcan los grumos, incorporar la sal a gusto y una cucharadita de aceite de oliva, mezclar bien. Reservar mientras tanto saltear los vegetales, y cortar el queso en cubo.
- 2
Saltear los vegetales incorporar sal y condimentos a gusto. Reservar poner un poquito de aceite en la sartén, agregar media media del cucharón de la mezcla, dejar cocinar unos 3 minutos de cada lado hasta que quede dorado de ambos lados.
- 3
Agregar los vegetales salteados y el queso en el medio, doblar los bordes, dejar derretir el queso y retirar.
- 4
Ahora solo queda disfrutar!! Fácil rápido, sano y muy rico !!!
Espero que lo disfruten tanto como yo!!!
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