Está la dejé guardada esperando saliera del horno y me olvidé de la foto… la próxima la suboCon ganas de algo dulce y con pocos ingredientes salió está torta. Quería hacer una torta de coco, me inspiré por aquí en varias recetas y bueno... queda muy ricaCómo no tenía ni aceite ni margarina, pensé en usar como materia grasa el propio aceite del coco rallado. A su vez, sustituí la leche o yogur usado en otras recetas, por la leche de coco. Así que resolví mis faltantes y realice mis sustituciones para no usar ingredientes con lactosa.Manos a la obra!

#tortavegana #merienda #desayuno Hola ¿Cómo están? Hace unos días hice una torta improvisada de coco que me quedó tremenda, jaja. Muy liviana y esponjosa, muy rica... Es la que les quería compartir ahora. Pero... Cometí un error porque hoy quise volver a hacerla y tomar las fotos para poder compartirles la receta y me equivoqué, porque hoy la recree y le puse fécula de mandioca (que no llevaba) y no lo iba a tirar así que, salió así, jajaja. 😜 De todas maneras las dos quedan muy deliciosas y livianas, la diferencia es que la que tiene fécula es más elástica y queda un poquito más alta, la que no tiene es más tiernita y esponjosa. Para todos los gustos 😅

Miren lo que son estos panqueques!! Tienen de todo!! Se les dicen de tantas formas que ya no se cuál es la correcta jajajaja. Para acompañar con lo que quieran, en desayunos o meriendas.

Merienda rápida sin gluten, sin azúcar y sin lácteos!

Una deliciosa y saludable opción para un desayuno o merienda. Lo mejor es que es muy rápida!!La avena le da una textura increíble!

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto un invento de un día que no tenía nada para merendar y me saco del apuro! Quedó riquísimo y lo hice en menos de 10 minutos

#globalcookpadgames2024#LosJuegosdeCookpadGlobal2024#Naranja#Banana

Hola cómo están 👋👋👋, les cuento algo para desahogarme un poco😅 ... me encontraba en la cocina cansada tipo 22 horas y pico después de un día agotador en el trabajo, después de hacer como 14 muffins a pedido del peque de la casa 😅, luego de preparar 2 cenas diferentes más la vianda del trabajo para mañana y encima para completar mi día eteeerno no tenía nada para mí sin gluten ni para desayunar ni merendar 🤦‍♀️. Lo peor es que cuando estoy tan cansada empiezo a dar vueltas en la cocina abro y cierro la heladera varias veces para ver que puedo cocinarme y nada se me ocurre , de repente se me vino la inspiración y recordé unas galletitas que había preparado de la amorosa de Sandri @soldeinvierno que realmente me habían encantado pero no tenía el ingrediente principal y decidí cambiarlo por otro para probar, la verdad pensé que quedarían pasables digamos "comibles "pero nunca me imaginé publicar la receta por eso no saqué fotos , quedaron tan exquisitas tan diferentes a otras que preparé sin gluten que las quería compartir! Obviamente quería dejar escrito los ingredientes y el paso a paso porque definitivamente las seguiré haciendo por lo rápidas que son y lo deliciosas que quedaron ! Esa combinación de banana coco y canela es lo más si nunca probaron lo super recomiendo, les diría sin exagerar que las amé tanto que diría que son mis favoritas hasta ahora de todo lo que hice sin gluten😊

Rápida, rica y muy fácil!

Desayuno o merienda express, sano y súper riki! La receta es como para una persona, salen aprox 5 galletas, multiplicala de acuerdo a la cantidad de personas (o cantidad de hambre😋)

En el trabajo, suelo siempre por las tardes hacer distintas variedades de galletas para la merienda. Estas realmente quedan muy suaves y ricas.😍😊😍

#cocinavegana #mug cake #bananacake #saludable #sinharina #sinazucar Buenas noches, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️😊 Acá les quiero compartir este mug cake tan delicioso, tiernito y nutritivo inspirada en la receta de @mateamargo Desde que vi su receta la quise probar, jaja. Yo hice algunos cambios de su receta solo para adaptarla a lo que tengo en casa. Su receta es perfecta y la combinación de sabores también.Yo combiné la avena con pulpa sobrante de leche de almendras y quedó genial. ¡Anímense a probar! 😋Ideal para comerlo tibiecito, como desayuno o merienda. Nutritivo y saciante 💪🏻💚