#ArteEn20min

#MiOperacionBikini Una forma ideal de comer pescado fresco con una salsa oriental deliciosa

#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon

#calendario2026

A quienes nos gusta el sashimi lo disfrutamos de cualquier manera...Aquí lo terminé con aceite de oliva del bueno y el resultado fue espectacular, acompaña muy bien con el sabor del salmón.Este plato requiere un poquito de preparación cuando vuelves de la compra, pero la ventaja es que después, en unos minutos lo tienes listo para servir.

Sashimi es el pescado semi-crudo acompañado de bolitas de arroz. y salsas de soja ,jengibre y wasabi

Preparar este delicioso entrante o aperitivo te llevará muy poco tiempo, y es que en esta temporada de calor apetecen cenas más sencillas y ligeras. Lo más interesante de esta receta es la salsa con la que lo acompañamos repleta de sabor salado, umami, ácido y a nuez que combina perfectamente con el pescado y que también puedes usarla con ensaladas o fideos asiáticos. #calendario2025

Ideal para una cena sana!

Un sashimi es básicamente servir el pescado crudo, habitualmente salmón, atún o pez espada entre otros, cortado en lonchas oblicuas no extremadamente finas, en ésta ocasión fue en tacos irregulares, y se suele acompañar con salsa de soja, wasabi, limón, jengibre encurtido, arroz, fideos… hay muchas opciones.En ésta receta puse a macerar el salmón en salsa de soja y limón, e hice una receta con mezcla de oriente y occidente y lo acompañé con unas patatas pequeñas cocidas y unos langostinos, así como una especia como eneldo que marida muy bien con el salmón, el resultado de diez, les encantó a mis comensales, recomiendo la receta que puede ponerse como entrante, aperitivo o como en éste caso de cena, una receta fría pero muy apetitosa, y una mezcla como ya he dicho antes camino entre oriente y occidente.

#SabeAJapon

www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaFíjate lo rico que es un simple salteado de verduras. Pues así de fácil es convertir un plato rico, en un plato #Bestial 🔥 gracias a los consejos de @GipsyChef.

El sashimi es un plato típico japonés 🇯🇵 donde la clave es la forma de cortar el pescado.A partir de la mezcla de dos tipos de soja con distintos sabores y densidades obtendremos una salsa más personalizada a nuestro gusto.