Bollitos de jamón y queso

Floren
Floren @cook_5712635
Montevideo- Uruguay

180*grados- 30 minutos horno.

Bollitos de jamón y queso

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180*grados- 30 minutos horno.

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 125 ccagua tibia
  3. 20 ccaceite
  4. 3 grlevadura
  5. 4 grSal
  6. -----Ingredientes relleno
  7. 100 grqueso en cubos
  8. 100 grjamón en cubos
  9. 1huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    En bowl agregar el agua y la levadura, luego añadir el harina, el aceite y la sal, incorporar bien todos los ingredientes y amasar por 5 minutos hasta lograr una masa suave y elástica.

  2. 2

    Formar bolas y en el centro poner algunos de cubos de jamón y queso.

  3. 3

    Cerrar bien para que el relleno quede en el centro del pan. Dejar reposar por 30 minutos, pintar con huevo batido y hornear a 180º por 20 minutos.Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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