Chuletas de Cerdo a la Naranja
Sabrosa y apetitosa forma de preparar chuletas. Quedan muy suaves y con una rica salsa .
Chuletas de Cerdo a la Naranja
Sabrosa y apetitosa forma de preparar chuletas. Quedan muy suaves y con una rica salsa .
Paso a paso
- 1
Lavar las chuletas con agua fría . Escurrir ,
Macerarlas con el jugo de la naranja agria, sal, albahaca, tomillo, ajo.
Dejar reposar 15 minutos - 2
Sellar sofriendo por ambos lados. Preferible en sartén de hierro.
- 3
Colocar las chuletas doradas en una olla de presion(rápida) o caldero, el cual hayas cubierto el fondo con caldo de pollo.
Cubrir con el resto de los ingredientes, volteándolas para que se unten por ambos lados.
- 4
En caso de la olla rápida, cocinar por 15 minutos . En el caldero regular cocinar volteándolas hasta que ablanden.
Servir con su salsa aparte y acompañada de arroz y ensalada ,
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