Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las papas, luego ponerlas que hervir cortadas en trozos.
- 2
Para el relleno, rebanar la cebolla y freír junto con la carne.
- 3
Agregar la panceta picada.
- 4
Incorporar el morrón y el tomate.
- 5
Condimentar a gusto.
- 6
Cuando las papas estés más o menos blandas, retirarlas del fuego y colarlas.
- 7
Hacer el puré de papas y esparcir una capa fina del mismo sobre una asadera.
- 8
Luego incorporar el relleno.
- 9
Por encima esparcir el puré sobrante, no importa sino nos alcanza para cubrir toda la asadera.
- 10
Con la salsa blanca por arriba queda listo nuestro pastel de carne!
- 11
Agregar queso rallado y llevar al horno para calentar.
- 12
Así podremos disfrutar de un rico pastel de carne!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi le encantará ver cómo quedó.
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