Salmón en salsa de ostras
Hice esta receta ayer con mis amigos siguiendo una receta de Cookpad en inglés y estaba buenísimo así que aquí la tenéis!!
Salmón en salsa de ostras
Hice esta receta ayer con mis amigos siguiendo una receta de Cookpad en inglés y estaba buenísimo así que aquí la tenéis!!
Paso a paso
- 1
Picar el ajo
- 2
Y las cebollas
- 3
Lavar y cortar los filetes de salmón
- 4
Preparar los ingredientes con el agua, azúcar, salsa de ostra y los tallos de la cebolla
- 5
Sofreír el ajo picado en un sartén con un poquito de aceite. Añadir el azúcar y remover al fuego lento hasta que se funda
- 6
Agregar la cebolla y sofreír durante unos 10 minutos
- 7
Añadir la salsa de ostra remover bien
- 8
Y añadir el agua. Remover y dejar unos 10 o 15 minutos a fuego moderado
- 9
Añadir los filetes de salmón. Hacer durante 10 minutos a fuego moderado
- 10
Darles la vuelta y hacer 5 minutos más
- 11
Apagar el fuego y añadir los tallos de la cebolla tierna
- 12
Reservar y hacer el resto de los filetes.
- 13
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