En estos días de Pascua disfrutando de la familia y del tiempo libre que tenemos. Nos hemos metido en la cocina y como no para elaborar este delicioso y típico dulce de Semana Santa. Están buenísimos mojando en chocolate o bien con un buen café o vaso de leche en el desayuno o merienda 😋👌

Mirando recetas de aquí y de allí, preparé dos mini Monas 😋 parecen dos galletas gigantes 🤣 por lo que leí son típicas de Murcia.

#Cocinandoconlospeques #Isaac#yococinoencasa Con esta masa saqué 2 toñas, 4 monas y 3 lagartos pequeñitos

Cuando era niña me encantaban estas fechas de Semana Santa, porque eran dias de salir al campo a comernos la merienda. Llevábamos nuestra toña, con la correspondiente tortilla de patatas y sobretodo la alegría de la niñez y las ganas de jugos. Ahora se las hacemos a nuestros hijos y nietos, espero que esta tradición nunca se pierda. Yo os dejo una receta sencilla, para que no os ocupe mucho tiempo y así lo tengáis para disfrutar con la familia.

Cambié el huevo cocido por uno de chocolate pero lo podemos hacer como queramos, espero que os guste! #RevistaCookpad

Le dijeron a Aitor que tenía que llevar una Mona de Pascua, y como las que venden pese a estar ricas, no me convencían... he decidido hacerla casera costara lo que costara jajaj 🏡No es que yo sea una experta en masas pero llevo un tiempo probando (sobre todo aprendiendo de Irene G, ¡¡gracias!!) y cada vez me gustan más! Deciros que esta receta no es mía, la saqué de una web llamada "El rincón de los postres" y me ha quedado muy bien 😍 Luego en los levados sí he alargado alguno, pero vamos. Receta súper recomendable :)

La mona de Pascua tiene muchas versiones más sencillas y más completas. Se puede combinar con chocolate.

Hice una de crema de vainilla, otra de yema para regalar y estas para casa , que son las que le gustan a mi marido, pero en vez de huevos cocidos los puse de chocolate.

Video receta: https://youtu.be/uvXnx_ZSwNY A este postre tradicional también se le llama culeca de semana santa. Os voy a contar como prepararla.

Es la segunda vez que hago la mona de pascua y nose porque siempre se me agrietan, pero eso no quiere decir que no esten buenas. Mientras escribo la receta me esta viniendo el olor y madre mia ¡¡como huele!! Ya me comí un buen cacho con un café, vamos que queda la mitad solo...