Matambre con salsa de verdeo acompañado de puré de papa
🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
Matambre con salsa de verdeo acompañado de puré de papa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el matambre colocar en una placa y mandar al horno 180° por 25' aprox
- 2
En una sartén colocar la manteca hasta derretir agregar el verdeo finamente picado luego harina mezclar y agregar la leche mezclar continuamente hasta que tome consientencia una vez listo retiramos del fuego y condimentar sal, pimienta, nuez moscada, reservar
- 3
En una cacerola con agua introducir las papas previamente peladas y cortadas dejar cocinar hasta que estén blandas
- 4
Una vez listo retirar y formar un puré, pisar las papas agregar sal una pizca de comino y la mostaza reservár
- 5
Por último retirar el matambre servir con la salsa acompañado del puré..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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