Torta de caramelo

Ayer vi que un pastelero argentino pablo remaggi👨🏻🍳hice un deli y esponjoso budín con caramelo en la mezcla junto con manteca yo le agregue margarina lo hice tipo torta un poco menos de ingredientes y quedo para el desayuno
Torta de caramelo
Ayer vi que un pastelero argentino pablo remaggi👨🏻🍳hice un deli y esponjoso budín con caramelo en la mezcla junto con manteca yo le agregue margarina lo hice tipo torta un poco menos de ingredientes y quedo para el desayuno
Paso a paso
- 1
Primero empecé con el caramelo poniendo en una ollita azúcar hasta que derrita
- 2
Después que derritio el azúcar agregue la margarina y enseguida un poco de agua
- 3
Apague el fuego y deje aparte el caramelo
- 4
Y enpeze a batir la margarina con azúcar
- 5
Le agregue el caramelo ya frío y mezcle con cuidado
- 6
Enseguida incorpore el huevo y esencia de vainilla segui mezclando
- 7
Añadí la harina y polvo de hornear junto con leche mezcle muy bien
- 8
Vertí en la tortera aceitada y enharinada
- 9
Lleve al horno a temperatura 220 g durante 35 minutos
- 10
Paso los 35 minutos y quedo pronta
- 11
Espere que se enfríe y después la desmolde...
- 12
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