Flan de café sin horno y sin azúcar
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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Paso a paso
- 1
Cubrimos la gelatina con un poco del agua de la receta, el resto del agua la templamos en el microondas y disolvemos en ella el cacao el edulcorante y el café soluble agitamos y reservamos
- 2
Ponemos las dos mezclas de leche y templamos en el microondas, ponemos unos segundos la gelatina hasta que quede líquida y la añadimos a la leche integramos y en este momento añadimos el café soluble que integramos de igual manera
- 3
Yo forré un molde con papel film añadimos la mezcla dejamos enfriar y reservamos en la nevera hasta que gelifique.. desmoldamos y con un pelador de patatas hacemos unas lascas de chocolate para decorarlo por encima
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