Remolachas rellenas
#DelantalGlobal2024#recetasconremolachas.
Una entrada fría, agridulce
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes.
- 2
Lava y cocina las remolachas, puedes hervirlas o cocinarlas al vapor
Una vez frías, quita la piel.
Con ayuda de una cucharita🥄, vacía el centro de cada una. Salar 🧂
- 3
Lava la rama de apio y corta en cuadrados pequeños 🌿🔪.
Lava y quita la piel de la manzana y corta en cuadrados pequeños.🍏🔪.
Pica el filete de pechuga de pollo🔪🍗🐔.
Condimentar con sal 🧂, aceite de oliva 🫒 y abundante jugo de limón 🍋 más unas cucharadas de mayonesa
- 4
Rellenar cada remolacha con esta ensalada.
Cocinar el huevo 🥚, pelar, cortar rodajas🔪 y colocarla a modo de tapa sobre la remolacha
- 5
Decora con mayonesa a tu gusto...
Lleva a heladera por cuatro horas ❄️4️⃣🕓 - 6
Emplatar 🍛
- 7
Si te gustó la receta y la realizas igual o con tu impronta... házmelo saber.
- 8
Un saludo cordial 🫂
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