621. Tarta de pera y queso gorgonzola (principal verdura)
Cena rápida y original. Me ha salido riquísima 😋
621. Tarta de pera y queso gorgonzola (principal verdura)
Cena rápida y original. Me ha salido riquísima 😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos fino el puerro. Lavamos, descorazonamos y cortamos en medias lunas las peras.
- 2
En una sartén sofreímos con un poco de aceite el puerro. Salpimentamos al gusto. Incorporamos el queso de gorgonzola en trozos pequeños y removemos hasta que se derrita todo.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Untamos con aceite una fiente para horno. Vamos enrollando cada hoja de masa filo en forma de acordeón y lo ponemos en la fuente. Entre las hojas esparcimos las peras y el sofrito, como en la foto.
- 4
En un bol ponemos los huesos y el yogur. Añadimos un poco de sal y batimos. Lo ponemos encima y ponemos la tarta en el horno unos 20-25 o hasta que veamos la masa tostada.
- 5
Servir con un chorrito de agave por encima. Que aproveche!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de frutillas Tarta de frutillas
#mercado--#frutilla.Siguiendo con la consigna de la semana prepare esta apetitosa tarta de frutillas y crema🍓🍓😋
-
-
-
Tarta de frutos rojos Tarta de frutos rojos
Que lo crocante de la masa más lo dulce de crema y la acidez de los frutos es una combinación magica
-
-
Tarta de espinaca calabaza y ricota Tarta de espinaca calabaza y ricota
#delantaldorado -
-
Tarta de zapallitos Tarta de zapallitos
#Caminodesabores .Siguiendo con la consigna de esta semana hice esta hermosa y rica tarta que me lleva a recordar mi infancia la cual era una de las tartas favoritas de mi Mamá y recuerdo que la hacía en la cocina volcán las famosas a kerosene y que yo esperaba con tantas ansias.🍴🍲💁#caminodesabores -
Tarta de ganache de chocolate, dulce de leche y cerezas Tarta de ganache de chocolate, dulce de leche y cerezas
realmente deliciosa
-
Más recetas
Comentarios