Alitas a la costa azul
Esta receta de pollo acompaña perfectamente el arroz a la naranja y apio que también está en mi perfil . Es deliciosa y súper fácil de preparar
Alitas a la costa azul
Esta receta de pollo acompaña perfectamente el arroz a la naranja y apio que también está en mi perfil . Es deliciosa y súper fácil de preparar
Paso a paso
- 1
En un bowl dejar macerando las alas con el ajo la sal, pimienta y el vinagre por toda la noche.
- 2
En una olla colocar aceite vegetal y freír la cebolla con el jugo de las alas donde maceraron y un poco de ajo molido
- 3
Cuando esté cristalina agregar las alas y dejar que suden un poco con la tapa cerrada agregar el apio luego y revolver
- 4
Ahora agrega el jugo de naranja y todos los demás ingredientes menos las aceitunas y deja cocinar por 10 minutos.
- 5
Agrega el vino y las aceitunas y deja que el alcohol se evapore y está listo ✅
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