Inspirada en las genias de @Julieta y @maria_marieta salió esta versión uruguaya del famoso avocado toast.

Frescos, livianos y fáciles de preparar, estos arrollados de pepino y atún son una opción ideal como entrada, snack saludable o picada fría.

Hola grupo! Calor en Montevideo , así que pasada fugaz por la cocina. No es una receta, es solo compartir mi plato y cada uno le quita o agrega lo que le guste

Siguiendo la sugerencia del Mercado Modelo sobre el excelente momento del repollo, salió ensalada #mercado

En mi caso estoy empezando una vida sin carnes y dejando productos derivados de animales. Hace tiempo descubrí que las ensaladas con naranja quedan riquísimas y a todas les pongo. Es fresca, rica y llena gracias a la lenteja. Las cantidades son para una persona, es lo que como yo, fácilmente agregan más verduras y frutas para agrandarla. Acompañé con agua de limón y pepino que es súper fresca. Gracias #DelantalDorado

Cocinando #porunmundomejorAyer jugó Uruguay y nos olvidamos de preparar la picada, así que fui a la heladera para ver qué había que me salvara. Les presentó la creación.

#caminodesabores#mercado#frutillaAprovechando que las frutillas están de temporada y que son mis favoritas hoy me inspiré en una receta de Marina (https://Cookpad.com/uy/perfil/2603373)Una ensalada muy completa ideal para acompañar carnes o así solita, muy deliciosa y con un aderezo que sirve para otras combinaciones de ensaladas.

Siguiendo una receta de @tomo para el arroz y algunos videos de YouTube para ayudarme con el armado, salieron estas piezas de Sushi con las que me divertí mucho preparandolas. Mi vecino Eithan de solo 12 años fue mi ayudante y quedamos muy conformes! A pesar de ser la primera vez que lo hacíamos.El relleno puede variar, yo usé sabores básicos y de fácil acceso

#globalcookpadgames2024#Proteína vegetal.La ensalada de quinoa con atún es una comida rápida y sana , es un plato muy fácil de hacer y de un sabor fresco y ligero qué lo hace irresistible Es un plato resaludable.La quinoa roja que fue la que use; tiene muchas proteínas y puede aplicarse en sopas ; ensalada( como en este caso) pizzas , etc etc.🥑🐟🍋

El nuevo Reto de esta semana es utilizar legumbres, y ya que tenía 1 lata de garbanzos (cuyo fin iba a ser un hummus) preparé una rápida y deliciosa ensalada que además de legumbres, tiene vegetales y proteínas 😘👍🏻

#Carnaval es sinónimo de verano y comida fresca! Por eso elegí una ensalada que tiene a la pasta como protagonista #DelantalDorado