Pan dulce fácil
Paula Herrera @cook_111000002
Pan dulce fácil
Paso a paso
- 1
Armar una masa previa en un bols con la levadura, dos cucharadas de harina, una cda de azúcar y un chorrito de leche tibia. Reservar hasta que duplique. Tapado
- 2
En un recipiente colocar harina y azúcar, mezclar. Hacer un hueco poner, manteca pomada, huevos, la levadura, leche y ralladura. Mezclar. Bajar a la mesada y amasar por 15 min. Reservar hasta que duplique su volumen
- 3
Una vez leudando, desgasificar y poner chips de chocolate (opcional) e integrar
- 4
Dividir la masa en dos bollos o.cuatro de 250 gr poner en los moldes y dejar duplicar su volumen
- 5
Llevar a horno precalentado 170 grados por 40 min aprox
- 6
Una vez frío se puede decorar con glasé
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Herrera le encantará ver cómo quedó.
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