Tarta de almendras francés
Te ofrezco una receta de tarta de almendras que tanto gustaba al Decimosexto presidente de Estados Unidos de América Abraham Lincoln. Le encantaba el pastel de almendras francés de su esposa Mary Todd, al que llamó "el mejor pastel que he comido". Puedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
#RevistaCookpad #tarta #tartadealmendras
Tarta de almendras francés
Te ofrezco una receta de tarta de almendras que tanto gustaba al Decimosexto presidente de Estados Unidos de América Abraham Lincoln. Le encantaba el pastel de almendras francés de su esposa Mary Todd, al que llamó "el mejor pastel que he comido". Puedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar y los huevos, cuando esté bien mezclado, añadir la almendra en polvo, la harina, la leche y la vainilla y volver a batir todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- 2
Volcar toda la masa al molde enmantecado y decorar con almendra laminada.
- 3
Precalentar el horno a 180º. Cuando el horno esté caliente, hornear durante unos 25-30 minutos o hasta que, al pinchar el pastel con un palillo, nos salga limpio.
- 4
Dejar enfriar y espolvorear con el azúcar glasé.
- 5
Servir cortado en trozos con una taza de café.
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