TORTA CRUMBLE DE 🍀🍎🍊MANZANAS🍎🍊,PASAS Y ALMENDRAS 🍎🍊☺️😍😍😍
#DelantalGlobal2024#Recetasdemasa
Paso a paso
- 1
Primero elaboramos la masa brisa:Para ello colocamos la manteca a temperatura ambiente y cremamos añadiendo paulatinamente el azúcar.Luego agregamos el huevo y batimos muy bien.
- 2
Ahora vamos a cernir la harina con el polvo de hornear y vamos formando así nuestra masa.
- 3
Así nos quedó nuestra masa que vamos a refrigerar como mínimo 30 a 40 minutos(lo ideal son 2 horas)
- 4
Relleno de la torta crumble :)
Pelamos las manzanas y cortamos en pequeños cubitos, en una sartén colocamos la manteca hasta derretir y luego agregamos las manzanas.
- 5
Una vez que se comienzan a cocinar nuestras manzanas, añadimos el azúcar rubio, el zumo del limón, las pasas y las almendras y la canela.
- 6
Cocinamos hasta que el zumo del limón se consuma, aquí añadimos el pan rallado.
- 7
Ahora procedemos al armado de nuestra torta, estiramos la masa y forramos la asadera previamente forrada con papel alumunio.
- 8
Dejamos enfriar nuestro relleno de manzanas y cubrimos con el nuestra masa, previamente pinchada con un tenedor.
- 9
Ahora procedemos a cubrir con el resto de la masa y luego también pinchamos la masa y la pintamos con huevo batido y espolvoreamos con el azúcar rubio.
- 10
Llevamos a horno moderado de 170 por 30 minutos aproximadamente, siempre va a depender de cada horno.
- 11
Así nos quedó:
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