Los huevos escoceses ( que en realidad son ingleses), fueron inventados por una tienda muy elegante situada en Picadilly, en el centro de Londres por allá por el siglo XVIII. Hoy día se venden en supermercados pero la verdad es que no tienen comparación con los que se puedan hacer en casa, y sino probar.A mí me gusta hacerlos con huevos de codorniz porque resultan más fáciles de hacer y también no se hacen muy pesados, pero la receta original está hecha con huevos de gallina.

Tengo la suerte de que me traen huevos de gallinas de campo de dos yemas, todo un lujo, por lo que las patatas con huevos fritos es un manjar, a las patatas les he añadido una salsa inventada por mi, que me encanta es de nata y yogur con 4 quesos por lo que este plato tan clásico adquiere un toque original y tan rico como siempre

Este es un plato súper sencillo y muy rico para compartir con la familia y amigos 😋

Unas patatas fritas con pimiento rojo asado, huevos fritos y acompñados de salsa con tomate rallado, ajo y aceite de oliva Virgen, un plato riquisimo, sobre todo para sopar.

Este plato viene de Ibiza donde una pareja de personas mayores tenían un restaurante y solían servirlo a menudo a la gente joven

contundente muyyyy contundentes 😆😅

Es una receta muy fácil de hacer y que hace que las patatas estén más sabrosas aunque como consecuencia tengan muchisimas calorías más de las que tienen de por si.

El chimichurri1 es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Este es un aderezo típico en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile, y se cree que se originó en estos países. Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado argentino.