Bombas de papa rellenas de carne 😋
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y hacemos el puré, una vez hecho reservamos (le agregamos sal y nuez moscada y pimienta)
- 2
En un sartén ponemos la carne picada sola y doramos
- 3
En una licuadora ponemos 3 tomates de lata, los dos dientes de ajo y la cebolla.
Licuamos todo
- 4
Una vez que licuamos todo se lo agregamos a la carne previamente dorada. Y le agregamos la cebollita de verdeo solo la parte verde. Y salar
- 5
Picamos los huevos duros y se lo agregamos a la carne
- 6
Una vez fría la preparación y el puré nos ponemos armar las bolitas y le agregamos el queso
- 7
Hacemos las bolitas y pasamos por huevo condimentado y pan rallado
- 8
Una vez armadas las fritamos en un aceite que no esté demasiado caliente. Se da vuelta una vez que se ve dorado.
- 9
Y listo así quedan muy ricas 😋
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