Tarta crujiente de champiñones y quesos
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Inspirado en margaukitchen... ella se inspira en los libros de recetas de la colección francesa "Fait maison".
Tarta crujiente de champiñones y quesos
Inspirado en margaukitchen... ella se inspira en los libros de recetas de la colección francesa "Fait maison".
Paso a paso
- 1
Rehogar champiñones limpios y laminados.
Espolvorear perejil.
- 2
Doblar casa hoja de masa filo en 2 y pincelar con la mantequilla derretida y colocando las láminas abiertas del modo de que queden unos 5 cm fuera, que servirán para replegarse y formar grandes bordes que cubran el relleno.
Hay que ir girando el molde redondo para cubrir su forma.
- 3
Colocar queso raclette en el fondo, champiñones y lonchas de mozzarella.
- 4
Doblar bordes.
- 5
Hornear a 180°C, 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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