Tostada de Queso, Tomates Cherry y Huevo
Fácil y rápido de preparar con pocos ingredientes nutritiva y saciante Tostada de Queso Tomates Cherry y Huevo para ¡Cenas livianas para noches calurosas! 🌙✨
Tostada de Queso, Tomates Cherry y Huevo
Fácil y rápido de preparar con pocos ingredientes nutritiva y saciante Tostada de Queso Tomates Cherry y Huevo para ¡Cenas livianas para noches calurosas! 🌙✨
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar el huevo poché :Modo Tradicional: hervir abundante agua con unas cucharadas de vinagre blanco (para facilitar coagulación), luego en un bowl romper el huevo y colocarlo en el agua avinagrada hirviendo durante un minuto. Mientras tanto, en el agua realizar un remolino con una cuchara, para que la clara se envuelva con la yema.
retirar con una espumadera y reservar o hervir por unos 8 minutos a partir del hervor
- 2
Tostar el pan ligeramente, (si desean) poner encima la feta de queso, los tomates Cherry en Conserva (ver en mi recetario) coronar con el huevo poché y si gustan 1 cucharada de salsa de cilantro o salsa pesto. Espolvorear con pimienta y sal en caso de ser necesario recién molida por encima.
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