Bizcocho de choco-coco vegano

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Mi nueva versión de dulce para mis hijas
Bizcocho de choco-coco vegano
Mi nueva versión de dulce para mis hijas
Paso a paso
- 1
Mezclamos el aceite con el agua y el azúcar. Mezclar y tamizar junto la harina, el cacao y la levadura en polvo y añadirlo al la mezcla líquida.
- 2
Cuando tenemos una mezcla homogénea le añadimos las pepitas de chocolate y el coco rallado.
- 3
Hornear a 180-200° durante unos 30-40 minutos (dependiendo de la potencia horno).
- 4
Espolvorear con coco mezclado con azúcar glas. Servir con una bola de helado o con un buen café.
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