Pionono casero, dulce y salado 🤗
Paso a paso
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Primero preparamos el molde. Yo usé uno grande, le puse papel manteca y lo rocíe con aceite vegetal, y mientras preparaba la masa lo puse en la heladera.
Colocar en el bol los huevos, la miel, la sal, el azúcar y el vainillín y batir por unos 10 minutos. Una vez que este a punto letra colocar en 2 tandas la harina cernida y mezclar con movimientos envolventes.
- 2
Llevar a horno bien caliente, yo lo encendi unos 15 minutos antes. Hornear unos 8 a 10 minutos como máximo. Una vez que lo sacas del horno lo tapas enseguida con un reparador y lo dejas que baje la temperatura. Lo envolves en el mismo papel manteca y lo pones en una bolsa o lo envolves en papel film si lo vas a guardar en la heladera o una vez que enfrió lo rellenas.
- 3
Para hacer el salado el procedimiento es el mismo, solo lleva menos azúcar y no lleva vainillín.
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