Base de tarta con garbanzos
Quise probar esta forma de hacer una tarta y la verdad es que me gustó bastante. Yo siempre tengo garbanzos hervidos así que me parece que puedo usarla con diferentes rellenos.
Base de tarta con garbanzos
Quise probar esta forma de hacer una tarta y la verdad es que me gustó bastante. Yo siempre tengo garbanzos hervidos así que me parece que puedo usarla con diferentes rellenos.
Paso a paso
- 1
Trituré los garbanzos con la mini pimer. En una procesadora sería mejor. Lo trituré con el aceite (usé de oliva), el agua, sal y pimienta.
- 2
Luego agregué la maicena y uní con la mano. Lo puse sobre un molde aceitado desmontable que uso para los bizcochuelos y armé bien la base. Pincelé con mostaza.
- 3
Lo puse en el horno bien caliente por 10 minutos, luego agreyel el relleno y cuando vi que el bolde tomaba colorcito ya estaba. Quedó bien armada la tarta.
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