Croquetas de Jurel y Atún en Sartén
Nata Delgado Almuna @_nvtttt97
Paso a paso
- 1
Cortar verduras en cuadritos pequeños
- 2
Hacer sofrito de verduras y aliñar a gusto
- 3
Escurrir agua del Jurel y Atún para proceder a desmenuzarlos
- 4
Mezclar todos los ingredientes en un bowl
- 5
Calentar el aceite en un sartén y comenzar a tomar mezcla con una cuchara o espátula
- 6
Depositar porción de mezcla en el aceite ya caliente y aplastar hasta obtener el grosor que se desea
- 7
Voltear las croquetas a medida que se ven fritos los bordes inferiores
- 8
Dejar escurrir el aceite de las croquetas ya fritas en recipiente con papel absorbente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nata Delgado Almuna le encantará ver cómo quedó.
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