Caldo de pescado con camarones y almejas
Caldo de pescado con camarones y almejas en chile guajillo.
Caldo de pescado con camarones y almejas
Caldo de pescado con camarones y almejas en chile guajillo.
Paso a paso
- 1
Limpia los chiles, se remojan en una taza de agua caliente para que se suavicen un poco, escurrellos, retirales las semillas y reserva.
- 2
Se acitrona la cebolla en aceite caliente, agrega los grano de elotes y cuando se vean brillantes anade los camarones, baja el fuego y sazona con sal y pimienta.
- 3
Se licua el tomate , los chiles y el consomé de camaron con 1 litro de agua (hazlo por partes) para obtener una mezcla homogénea;vierte a lo anterior,rectifica la sazón y cocina hasta que hierva.
- 4
Integre el pescado y las almejas cuando el primero este cocido, retira de la estufa (desecha las almejas que no se hayan abierto)
- 5
Acompana con limón y cebolla picada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado al horno con camarones, espinaca y zanahoria Pescado al horno con camarones, espinaca y zanahoria
Me sobraron unos camarones, tenía un poco de queso crema y como pensábamos hacer merluza arrollada con vegetales los incluimos, quedó rico!
paspol -
Arroz con verduras y camarones al wok Arroz con verduras y camarones al wok
Me encantan los camarones, hoy tenía algunos y no sabía que hacerlos, salió este arroz deli
-
Wok de quinoa y camarones Wok de quinoa y camarones
Me encanta meterle camarones a todos los wok 🤣 hoy arme uno rapidito de quinoa para el #DelantalDorado23 -
Guisito de arroz y almejas. #Mercado #CEBOLLA Guisito de arroz y almejas. #Mercado #CEBOLLA
Ayer hice un guiso con pulpa de almejas congeladas, un poco de vegetales y arroz y quedó un plato tierra-mar muy bueno. 🙋♂️👋🏻🧂👨🍳🍽
-
Spaghetti, con vegetales y camarones Spaghetti, con vegetales y camarones
Trate de hacer una variante con los spaghetti y camarones, los morrones, la cebolla, ajo y cúrcuma hicieron buen maridaje. Sabor muy especial . -
Pescado en papillote con verduras Pescado en papillote con verduras
Es una forma de hacer el pescado para que se cocine al vapor en su propio jugo, y de las verduras.
-
Arroz con sabor a mar. #delantaldorado #RecetaSalvadora Arroz con sabor a mar. #delantaldorado #RecetaSalvadora
#delantaldorado #RecetaSalvadoraTenia unos camarones congelados y un par de langostinos enteros, se me ocurrió un arroz con fumé de pescado y los camarones. Pulpa de tomates y condimentos completaron la receta. Calentita y sabrosa.👍🤗👨🍳🙋♂️🙋♂️ -
Guiso marinero con almejas. #otoño Guiso marinero con almejas. #otoño
#otoñoLlegaron los cambios de temperatura y los guisados o platos de cuchara atraen mucho más. Conseguí unas lindas almejas congeladas y con un poco de varios ingredientes, salió un plato sabroso, suave y sobre todo gusto en la familia 👍🏻🍽👨🍳🍷 -
Estofado de pescado y garbanzos Estofado de pescado y garbanzos
Es la primera vez que hago una comida de olla con pescado. Para variar en las preparaciones de platos para los días fríos. Es importante comprar filetes gruesos.
-
Pescado al cebollín Pescado al cebollín
Ayer estaba inspirada y teniendo bastante pescado en casa, con una enorme cantidad de cebollas, salió este delicioso plato, que además es picantito ;)
-
Brochetas de camarones a la plancha 🍤🍤🍤🍞 Brochetas de camarones a la plancha 🍤🍤🍤🍞
Unas brochetas diferentes, los camarones marinados, con pan, hierbas, morrón asado. Una textura de pan crujiente y sabores mar y tierra 🍞🍤🍽🍢 -
Quiche integral de camarones Quiche integral de camarones
#SemanaSanta#SemanadeTurismo#camaronesEstamos en época de camarones así que a comerlos de todas las formas! Se me ocurrió hacerlos en esta quiche de masa integral y quedan muy ricos. (Si le ponen más camarones, más rico 😋🤭)
Más recetas
Comentarios (8)