Panqueques dulces 🥞🧈
Esta receta es de panqueques dulces, en caso de querer hacerlos salados yo simplemente no le pongo la esencia de vainilla, y le agrego 10 gr de sal (una cucharadita colmada) y una cucharada de provenzal o el condimento qué gusten.
Panqueques dulces 🥞🧈
Esta receta es de panqueques dulces, en caso de querer hacerlos salados yo simplemente no le pongo la esencia de vainilla, y le agrego 10 gr de sal (una cucharadita colmada) y una cucharada de provenzal o el condimento qué gusten.
Paso a paso
- 1
Organizar los ingredientes
- 2
Batir muy bien los huevos, la leche y la esencia de vainilla con batidor a mano
- 3
Agregar la harina sí o sí tamizada (para evitar que se formen grumos) y en tres partes.
Batir bien todo con batidor a mano.
- 4
Tapar la mezcla y dejarla reposar por 30 minutos
- 5
Enmantecar una panquequera. Agregar un cucharón de mezcla.
- 6
Una vez que los costados se despegan y toman color, darlo vuelta y cocinarlos por 3 o 4 minutos
- 7
A disfrutarlos! 🇦🇷✔️
Se pueden rellenar con dulce de leche, mermelada o lo que gusten.
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