Patatas al horno con vino blanco
Estas patatas gustan mucho y son muy fáciles en hacer. A menudo me piden la receta 🤓 En mi casa cada semana caen 2-3x.
Patatas al horno con vino blanco
Estas patatas gustan mucho y son muy fáciles en hacer. A menudo me piden la receta 🤓 En mi casa cada semana caen 2-3x.
Paso a paso
- 1
Las patatas cortadas dejamos en un bol con agua unos 30 min, soltarán almidón y no se pegarán. Las escurrimos. Saben mejor tipo Monalisa.
- 2
Ponemos un chorrito aceite en la bandeja de horno y encima repartimos las patatas, salpimentamos, un chorro de aceite por encima y al horno precalentado a 230-250 grados.
- 3
Después de unos 10 min más o menos echamos un buen chorro de vino blanco.
- 4
Durante la cocción mezclamos con ayuda de una espátula hasta que queden blandas.
Entonces poner bajo el gratinador para que se queden tostaditas.
Y listo!! ☺️
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