Budín de naranja sin gluten en licuadora (con azúcar mascabo)
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
#ebook2025
Me encantó como quedó el budín y mucho más porque lo preparé en la licuadora! me resultó muy práctico y rápido de hacer. Les comparto la receta
Budín de naranja sin gluten en licuadora (con azúcar mascabo)
#ebook2025
Me encantó como quedó el budín y mucho más porque lo preparé en la licuadora! me resultó muy práctico y rápido de hacer. Les comparto la receta
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 200 grados! Las tazas que uso son las medidoras de repostería. Poner los huevos aceite y naranja cortada y lavada sin las semillas, licuar solo eso muy bien. Luego agregamos la leche y el azúcar licuamos bien. De último van los secos no importa el orden, licuar bien.
- 2
La masa queda semi espesa, si sus huevos son pequeños la masa puede llevarles más leche. Si ven que al licuar la masa esta algo más espesa que la que muestro en la foto le agregan más leche. Si les pasara lo contrario que la ven demasiado líquida agregan más almidón. Aceitar muy bien una budinera, colocar toda la masa y cocinar a 180 grados por unos 30 minutos, ojo puede llevarles menos tiempo o algunos minutos más, no se descuiden, vayan viendo y pinchando en el centro con un cuchillo
- 3
El aroma que tiene es riquísimo, dan ganas de comerlo así recién salido del horno.
- 4
Me encantó la miga, no se rompe con tanta facilidad como pensé. Y tampoco es una miga esponjosa como un bizcochuelo. Yo lo rebane todo y lo guarde en recipientes herméticos y en bolsitas en el frezzer, seguro me solucione muchas meriendas y desayunos.
- 5
Si lo llegan a preparar me encantaría ver la foto de como les quedó 🙏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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