Medallones de trigo burgol y arroz
Para tener listas en el freezer y súper rendidoras.
Medallones de trigo burgol y arroz
Para tener listas en el freezer y súper rendidoras.
Paso a paso
- 1
Colocar la cebolla a rehogar y luego colocar el trigo burgol y el arroz crudos.
- 2
Después de unos minutos sin dejar de mezclar todo agregamos agua caliente.
🚨Es muy importante que sea el doble del Tigo y arroz. Si tenemos 2 tazas en total de ambos ingredientes se agregan 4 de agua.🚨
- 3
Esto va a fuego medio/bajo tapado. Mirando de tanto en tanto como va.
Cuando el arroz esté listo y no quede líquido se apaga todo y se pasa a un recipiente para enfriar.
- 4
Ahora ya frío le agregamos los condimentos a gusto y arrancamos con el armado de los medallones
- 5
Yo los peso (me gusta que sean todos iguales) en medallones de 100 gr. y los voy colocando en una placa para frizar.
- 6
Cuando están congelados (porque es muuuucho más fácil el rebozado) ya los paso por huevo y pan rallado
- 7
Listo.
Están ya cocidos por lo tanto es solo cocinar unos minutos.
NO recomiendo que esto sea frito. Los ponemos en el horno, incluso congelados directamente, o en una bifera y ya está.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallones de garbanzos, quinoa y zapallo Medallones de garbanzos, quinoa y zapallo
Excelentes para tener en el freezer y te salven el almuerzo o cena, con una ensaladita ya estás 😉 #viernessincarne
-
Medallones de arroz y espinacas Medallones de arroz y espinacas
#LOCINONOLOTIRO Qué nunca falte el arroz cocido en la heladera y alguna espinaca o acelga en el freezer y nos sacan de un apuro y no se tira nada😊
-
Hamburguesas de Arroz y Remolacha Hamburguesas de Arroz y Remolacha
El formato hamburguesa es super #pequefriendly y para los no tan peques también es tentador 😜.⠀Para más unidades multipliquen las cantidades y así tienen un buen recurso en el freezer ❄️, a mi me salvan muchísimo!⠀#gustitossinculpa #comidareal #comersanoyrico #Essen #sarten20 #comidasaludable #cocinarhacebien #vueltaalonatural #fit
-
Fainá nutritivo de harina de garbanzos y zapallito Fainá nutritivo de harina de garbanzos y zapallito
Ideal para stockear el freezer y tener pronto para cenar acompañado de una sopa o vegetables + una proteína para una comida completa
-
Medallones de arroz y ricotta Medallones de arroz y ricotta
#menusemanal Esta receta podría ser parte de nuestro menú semanal para acompañar alguna hamburguesa al horno 🍔🥗Así también aprovechamos ese arroz que nos quedó, porque cocinamos de más y hay que utilizar todo👍🏻 -
Medallones de arroz Medallones de arroz
Hice ayer un "Arroz con cosas" de @nancy que quedó genial... usé una parte para ensalada y hoy hice estos medallones, rápido y fácil.Quiero agradecer al equipo y cocineros de Cookpad, que se han vuelto una parte muy importante en mi vida actual, sin trabajar y dedicándome a la cocina casera, brindándome muchas y fantásticas ideas.¡Para todos uds, GRACIAS! 🤗🤗 ¡Buen 2022 a todos, y a seguir cocinando! 😋💪🏼#caminodesabores#SOSquecalor
-
Pan de carne Pan de carne
#menúsemanal Esta receta la preparé hoy y la pueden guardar en porciones en el freezer para la semana y va directo al micro 👐 -
Medallones de Arroz Medallones de Arroz
Buscando nuevas formas de comer arroz y no caer siempre en la croqueta, se me ocurrió hacerlos en medallones para comer como sándwich, quedó muy rico 😍
La Cocina De Nahuel -
-
Rapidita con chop suey de verduras Rapidita con chop suey de verduras
Hacete estas rapiditas para un delicioso almuerzo o cena, las rapiditas las guardas en el freezer para tener a diario y el relleno lo podés comprar y tener siempre en la heladera para usar a diario. ❤️
Más recetas
Comentarios