Pizza de calabaza y harina de garbanzo 🎃
Esta receta se me ocurrió cuando me sobraron unas rodajas de calabaza. Realmente me sorprendió lo rica que es y es un versión más sana y rápida, ya que además no lleva tiempo de levado.
Si la hacen me cuentan! Espero que les guste ❤️
#delantalcookpad2025
Pizza de calabaza y harina de garbanzo 🎃
Esta receta se me ocurrió cuando me sobraron unas rodajas de calabaza. Realmente me sorprendió lo rica que es y es un versión más sana y rápida, ya que además no lleva tiempo de levado.
Si la hacen me cuentan! Espero que les guste ❤️
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Cocinar en el horno las calabazas con un poquito de aceite, cuando estén listas, hacer un puré condimentar con sal, pimienta, un poquito de curry (opcional) y ajo en polvo. Reservar hasta que enfríe.
- 2
Agregar 1 huevo y mezclar. Agregar la harina de garbanzo y amasar
- 3
Empolvar la masa con harina para que sea fácil de estirar. En una pizzera colocar un poquito de aceite y esparcir o fritolin, estirar la masa humedeciendo un poco los dedos y colocarle puré de tomate y llevar al horno por 3 min, horno al Máximo previamente precalentado
- 4
Luego agregar los quesos/ muzzarella, los champignones y las cebollas de verdeo y llevar al horno nuevamente 10 min más
- 5
Agregar orégano por arriba y a disfrutar!!
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