Me pasa de no encontrar recetas sin harina de trigo, así que esta es una bomba!

Hace unos días me compre por primera vez harina de avena, el paquete me trajo 3 recetas así que empecé por la primera y quería compartirla porque realmente vale la pena, es una delicia como queda. Amé estos crepes o panqueques o como quieran llamarlos, lo mejor de todo que no lleva harina de trigo 💪y quedan tiernos como si la llevara!

Es otra versión de una receta que ya tenía publicada solo que en lugar de azúcar, lleva más miel. Y en lugar de avena laminada y harina común, lleva harina de avena.

Este budín es muy RÁPIDO Y FÁCIL de hacer.No lleva HARINA NI AZÚCAR.

Segunda receta con la harina de avena, si bien esta lleva un poquito de harina integral también el resultado es maravilloso, quedan crujientes y de sabor muy rico. Son muy fáciles de hacer ! A mi hijo le han gustado solo le saco las pasas de uva 😅.

Quería una merienda sin harina así que preparé estas galletitas muy ricas, si les gustan bien dulces conviene agregarle más azúcar.

La receta es de @cook_4775617Quedó muy rico con mucho sabor a limón🤩. La miga queda muy bien a pesar de que no lleva harina de trigo. Lo que más me gustó es que comimos los 3 en casa a Santiago le gustó mucho, eso es lo mejor de todo ya que me alivia no tener que preparar cosas para el aparte de lo mío. Les comparto el paso a paso

Estaba buscando recetas que no contengan harina de trigo pero ninguna me convencía, dije voy a probar con salvado y avena haber que sale y acá está el resultado.... Rico, suave, se desmigaja un poco recién hecho pero al día siguiente está más compacto anímense a probarlo!

Comparto idea para cuando nos dan ganas de comer algo dulce y sano, no lleva harina de trigo ni lácteos, la masa se hace con harina de arroz y maicena!

Inspirada en la receta de Carolina🐞! hace mucho tiempo que vengo remplazando harina de trigo y hoy les quiero compartir el motivo! Además de que no es recomendable su uso les comparti información sobre el libro "Alimentación para sanar" en otras recetas, hay otra causa de porque la tuve que remplazar, desde hace más de 20 años sufría de alergias en la piel, cuando me bañaba al salir de la ducha comenzaba a sufrir una picazón horrible en las piernas y en los brazos !si me llegaba a bañar en piscinas con el cloro me hacía peor aún! consulté infinitas veces al médico y lo único que me recetaban eran antialérgicos, cambié de jabón de toallas etc, pero seguía...me decían que podía ser estrés y que tenía que aprender a convivir con eso ya que no había cura! Llegué a tomar 2 pastillas por día porque 1 no era suficiente, hasta que llegó el día en que dije basta de pastillas no tomo ni una más! ahí comenzó esta aventura por querer comer más sano y porque lo leí del libro, las personas con alergias no podemos consumir harina de trigo ni lácteos! Fue dejar ambas cosas y me cure🙏❤no tomo más medicación desde hace 6 meses ni tampoco me da más picazón! Es increíble de no creer pero me pasó y lo quería contar y compartir por si conocen a alguien con la misma situación o tal ves les esté pasando, solo con modificar nuestra alimentación nos podemos mejorar! Y hoy creo aún más lo que escribí en mi perfil "que tu alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento"

Hace días tenía pendiente hacer estás galletas para mi nena que estamos intentando sacar el azúcar y la harina de trigo, la receta original es de @carolinaolivera, yo hice aquí mi versión con algún cambio pero nada importante. Quedaron genial, gracias Caro por la receta y espero a los demás también les guste tanto como a mí.

Súper rápido, salió buscando hacerles algo casero a mis hijes para la merienda. Generalmente cocino con lo que tengo, no soy muy de planificar.