Alfajores veganos tipo mar del plata versión 2025
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Apurada y con visitas, así que no hay casi fotos... día complejo para cocinar pero salió todo bien
Alfajores veganos tipo mar del plata versión 2025
Apurada y con visitas, así que no hay casi fotos... día complejo para cocinar pero salió todo bien
Paso a paso
- 1
Por un lado cremar la margarina con el azúcar, la naranja, la melaza y la vainilla. Mezclar bien hasta que se disuelvan los granos del azúcar
- 2
Unir todos los secos e irlos agregando de a poco a la crema, mezclando con una espátula
- 3
Cuando la masa tome consistencia pasarla a la mesada, siempre ayudándonos con un poquito de fécula o de harina para evitar que se pegue a la mesada. Refrigerar unos 30 minutos
- 4
Retirar la masa de la heladera. estirarla ni muy gruesa ni muy fina (va a aumentar su volumen) y cortar en círculos
- 5
Hornear las galletas de 8 a 10 minutos. Ponerlas a enfriar en un rejilla, rellenar con dulce de leche y bañar
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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