Fácil de hacer. Se puede obviar las semillas y la sal 😉

El gomasio preparado con semillas de sésamo blanco y negro, es un condimento japonés que potencia el sabor de los alimentos y es además y principalmente un gran alimento:Es una fuente de lecitina, ayuda al hígado a metabolizar sus grasas y regula el colesterol en sangre.Es rico en minerales: calcio, manganeso, magnesio, fósforo, zinc Previene la osteoporosis.Es una excelente fuente de hierro.Posee gran cantidad de calcio (más aún las semillas negras) ; es recomendable durante el embarazo y en la menopausia y contribuye a restaurar los patrones normales de sueño.Regula el pH de la sangre, ejerce una potente acción desintoxicante.Contribuye a controlar la hipertensión arterial.ayuda a reducir el LDL o colesterol “malo” en sangre.Favorece la oxigenación del cerebro y ayuda a que la presión sanguinea se normalice.Son una excelente fuente de ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6.Contiene un Gran contenido de fibra que ayuda a mejorar la digestión y el tránsito intestinal, además de tener un gran efecto de saciedad.Contiene vitaminas, como la D, E y K y varias del grupo B.Es una excelente fuente de proteína;Es fácil de digerir.Conservar en recipiente de vidrio. No conviene dejarlas muchos días para que no se humedezcan Preferentemente, no más de 15 días.

Esta versión de pan salado con coco se me ocurrió ahora y dije...porque no??? Ajajaja así que salió este invento que quedó bárbaro y a no ser por el Royal o la levadura es 100 % saludable! Proteico y grasoso como debe de ser! La sal MARINA la recalqué porque es la mejor que podemos consumir en el día a día.. .de a poquito vamos sumando conocimiento y por lo tanto aplicándolo 💯💯

Otro plato japonés. Son bolas de arroz rellenas, su relleno puede variar e inclusive afuera de ellas se le puede espolvorear semillas.#mundo

Lo que más me encanta de esta ensalada es el aroma que produce la ricota y las semillas tostadas. Y obviamente lo nutritiva que es.

No puedo consumir sal. El gomasio es un condimento que se usa igual que la sal para esparcir encima de platos, es súper sabroso y en comparación a la cantidad de sodio que tiene la sal, en el producto final es menor! Obviamente lo pueden hacer sin sal en absoluto y agregar alguna especia seca como romero o tomillo😋 #mirecetario

la receta la cocino con poca sal y mucho laurel con el fin de condimentarla solo con un condimento y sentir nuevos sabores. en este caso lo acompaño con arroz blanco

Pan integral sin sal y con semillas. Súper esponjoso para el momento o rebajarlo y congelaron para después

Una opción para el desayuno o merienda, condimentado con el té verde japonés matcha, una opción que sale de lo tradicional y tiene su toque amarguito

El wasabi es un condimento japonés, viene de una raíz a la cual convierten en polvo y forman una pasta, usualmente lo vemos junto al sushi. Tiene propiedades antisépticas, es decir, mata las bacterias del pescado crudo.Lo que si, mucho cuidado, es un condimento muy picante, así que hay que ir con cuidado para aquellos que no le gusta lo picante#sushi #mundo

Pan de salvado con nueces sin sal. Una rica idea para hacer tostadas, solo o acompañado de una rica mermelada.#mirecetario #1receta1arbol #teamtrees

Las semillas de Lino dorado son muy nutritivas, son superalimentos dado que contienen Omega-3, Fibra, Proteína, Vitamina B1, Manganeso, Magnesio, Fósforo y Selenio. Además contienen una buena cantidad de vitamina B6, hierro, potasio, cobre y zinc.Se destacan varios beneficios de las semillas de lino: Beneficiosas para la piel y el cabello, para la Pérdida de peso, Reducción del colesterol, Para los celíacos, dado que no tiene gluten y Beneficios antioxidantes. Los lignanos son polifenoles que nos proporcionan beneficios antioxidantes para nuestra salud celular, equilibrio hormonal y antienvejecimiento.Los polifenoles apoyan el crecimiento de los probióticos en el intestino y también pueden ayudar a eliminar la cándida en el cuerpo.Los lignanos son también conocidos por sus propiedades antivirales y antibacterianas, por lo tanto, consumir lino regularmente puede ayudar a reducir el número o la gravedad de los resfriados y las gripes. Son Ricas en fibra y bajas en carbohidratos. Es beneficioso en la Salud digestiva. La fibra que se encuentra en las semillas de lino proporciona alimento para las bacterias beneficiosas que hay en nuestro colon, y ayuda a limpiar los residuos.