Postre "serenito" casero
Postre "serenito" casero
Paso a paso
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En una cacerola colocar la mitad de leche, aparte en un bowl colocar la leche restante, agregar el azúcar, la maizena y revolver hasta que esté todo disuelto, una vez que la leche en la cacerola empiece a hervir agregamos la leche que habíamos separado ya con el azúcar y la maizena. Mezclar
- 2
No dejar de revolver para evitar que se hagan grumos, una vez que empiece a tomar consistencia agregar el dulce de leche. Mezclar un minuto más, apagar la hornalla y agregar la esencia de vainilla, luego colocar en un recipiente.
- 3
En caliente colocar un film en contacto para evitar que se haga una "costrita" llevar a la heladera por un par de horas.
- 4
Sacar de la heladera, colocar los rocklets en el mismo momento en que se esté por consumir y a disfrutar de este rico postrecito!
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