Panecillos con caviar y calabaza

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Aprovechando que tenía dando vueltas un tarrito de caviar negro (sucedáneo), se me ocurrió consumirlo en esta ligera cena.

Panecillos con caviar y calabaza

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Aprovechando que tenía dando vueltas un tarrito de caviar negro (sucedáneo), se me ocurrió consumirlo en esta ligera cena.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Abrimos por la mitad los panecillos de leche.

  2. 2

    Untamos sus caras interiores con la salsa de tomate.

  3. 3

    Sobre las partes inferiores de cada panecillo colocamos una loncha de calabaza confitada.

  4. 4

    Cubrimos la calabaza confitada con el sucedáneo de caviar.

  5. 5

    Añadimos unas hojitas de lechuga y cubrimos con la parte superior de los panecillos.

  6. 6

    Cortamos en dos cada panecillo y repartimos entre dos bandejitas.

  7. 7

    Solo resta esperar el momento de morderlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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