Salsa de queso para nachos estilo Vips

CristinaMoEs @cook_110758638
Deliciosa salsa de queso para nachos muy parecida a la del Vips (incluso más rica)
Salsa de queso para nachos estilo Vips
Deliciosa salsa de queso para nachos muy parecida a la del Vips (incluso más rica)
Paso a paso
- 1
Picar todo lo posible (mejor con picadora) la cebolla, el chorizo, el queso cheddar y el cilantro (por separado, no mezclar)
- 2
Echar un chorrito de aceite y rehogar la cebolla hasta que esté doradita
- 3
Añadir el chorizo picado a la cebolla y rehogar un par de minutos
- 4
Añadir la nata y, cuando esté caliente, echar el queso y el cilantro (cilantro al gusto pero hay que tener en cuenta que a algunas personas el cilantro les puede dar como sabor a jabón)
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