Ensalada muy fresca de patata y vegetales!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Muy apetecible para los días de calor, bien fresquita, sana y completa!!
#RevistaCookpad
Ensalada muy fresca de patata y vegetales!!
Muy apetecible para los días de calor, bien fresquita, sana y completa!!
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Paso a paso
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Ingredientes
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Hierve las patatas, zanahorias y acelgas en la olla rápida durante 20 minutos. Deja que se enfríe completamente antes de proceder a montar la ensalada.
- 3
Una vez frías,, quita la piel de las patatas y córtalas en cuadritos.
- 4
Corta las zanahorias en rodajas y las acelgas en trozos.
- 5
Añade el atún desmigado y dos huevos cortados en cuadritos.
- 6
Mira cómo queda
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- 8
Añade tres cucharadas de mahonesa a la mezcla y remueve bien.
- 9
Bon profit!!
- 10
Cubre con una capa gruesa de mahonesa.
- 11
Decora con rodajas de los dos huevos restantes, anchoas y aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24785352
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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