Hago el arroz así desde los 10 años, le deja un sabor espectacular sin necesidad de usar sal o calditos.Yo cuando lo hago lo que sobra sueño dejarlo en tupper como ven en la foto y a veces lo congelo

#lacocinanosune 🇯🇵🇺🇾Hola a todos! Soy segunda generación de inmigrantes japoneses. Mis padres vinieron de Japón hace 60años, juntos a sus familias y sueños trajeron además sus sabores culinarios el cual me dejaron como herencia y junto a mi hermana abrimos un restaurante de comida japonesa en Montevideo llamado SUMI. Todas las comidas que elaboramos allí están hechas con ingredientes locales puesto que mis padres también tuvieron que adaptarse al no conseguir todos los ingredientes originales.Así que les dejo un plato que se puede hacer en sus casas y saborear un poco lo que me dejaron mis padres: el gusto japonés 😊

Con estos días de mucho frío por Sudamérica nada más rico que un plato caliente sabroso y nutritivo!Hoy vamos a preparar el estofado como lo hacia mamá.

Esta es una receta muy conocida pero que cada uno le puede agregar tips e ingredientes que personalizan el plato. Yo aprendí a realizarla de mi padre y con el tiempo fui modificandola.

#independencia #nostalgiaEl 24 cocinamos con mi esposo al ritmo de los "oldies" más movidos.Nos encanta cocinar juntos y por lo general lo hacemos con música, como era la noche de la nostalgia escuchamos unas cuantas canciones que nos gustan, una de ellas fue "Crazy little thing called love" de Queen.Diversión en la cocina y luego a disfrutar una rica cena!

FDU# es un invento está receta ya que regrese de un viaje y me encontré con pocas cosas para cocinar , tenía una taza de arroz y salió esto😁

Al pastel de carne, yo lo hago con, una base de papas, carne y salsa Blanca, pero hoy salió así con lo que tenía a mano, aparte unas hojas de lechuga y un tomate, ensalada simple para acompañar 😊😊.

Bueno esto es algo que me guata mucho hacer ya que es nutritivo . Generalmente lo hago con carne picada vacuna pero como no tenia pase por la procesadora carne de cerdo formando mi propia carne picada de cerdo.

Más que una receta es un tip de como lograr esta carne, que puede utilizarse para rellenos, acompañamientos y una infinidad de utilidades. Espero les sirva.

#delantaldorado23, Para acompañar pollo cómo en esta oportunidad, o carne, pescado o sola para la época que viene o agregando pollo o pescado desmenuzado y ya tenemos un almuerzo o cena completo

Hoy vamos a darle otra oportunidad a un arroz que quedó de ayer. Con otras cositas podemos crear un plato que si bien es reciclado es atractivo de ver. Como acompañamiento o con ensaladas , cada uno según lo que prefiera.

En casa comemos arroz varias veces a la semana 😅, es que mi hijo no es de comer muchas verduras y el ama comer arroz y bueno como negarme no? Si es la personita que más amo en la vida❤ y cocino siempre pensando en sus gustos , como hijo único lo tengo muy consentido🥰. Pero para variar un poco el clásico arroz blanco encontré esta receta en un libro y la probé, obviamente que el las partes verdes las apartó 😅pero igual comió todo el resto. A mí me encantó el sabor queda delicioso y lo quería compartir.!