Ensalada de melocotón
Una ensalada preciosa, rica y completa
Ensalada de melocotón
Una ensalada preciosa, rica y completa
Paso a paso
- 1
Poner 1 loncha de jamón serrano entre papel absorbente y secar al microondas, con peso encima aproximadamente 1 minuto y medio, que absorba casi toda la grasa
- 2
Retirar el papel y volver a meter al microondas hasta que esté crujiente. Dejar templar, trocear y reservar
- 3
Si no lo tienes hecho, mientras se hace el jamón prepara el pesto. Tienes la receta completa en mi perfil
- 4
Lavar y secar el melocotón. Cortar en gajos no demasiado gruesos. Si quieres lo puedes pelar, pero yo lo dejo con piel
- 5
Escurrir la burrata
- 6
En un plato de servir poner los gajos de melocotón en círculo. En el centro poner las espinacas frescas. Sobre las espinacas poner la burrata y abrirla un poco
- 7
Repartir las lonchas de jamón sobre los gajos de melocotón
- 8
Aliñar con el pesto de espinacas y poner el crujiente de jamón por encima
- 9
Servir fría. Buen provecho!!!!
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada verde Ensalada verde
#UruguayCocina Quería hacer una ensalada para acompañar un pollo al horno, éstos ingredientes era lo que tenía en la heladera y probé. Quedó riquísima!!!
-
Ensalada de verdeo Ensalada de verdeo
#mercado #cebolla de verdeo. Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica y sana ensalada con esta hortaliza la cual tiene muchas propiedades.😋
-
Ensalada de apio con frutas Ensalada de apio con frutas
Dicha ensalada la podemos acompañar con pollo, carne etc. #mercado#delantaldorado -
Ensalada de arroz con atún Ensalada de arroz con atún
Como me gusta mucho el arroz me inspire en esta recetita. -
Ensalada de melocotón Ensalada de melocotón
Una ensalada súper rica y apetecible
-
Ensalada de melocotón Ensalada de melocotón
Una ensalada muy fresca y que apetece en el verano.
-
-
Ensalada de melocotón Ensalada de melocotón
Continuamos realizando ensaladas diferentes, aptas para acompañar cualquier plato y además sorprender en la mesa.
-
-
-
Ensalada con melocotón Ensalada con melocotón
La cantidad de ingredientes es a gusto de cada uno
-
Más recetas
Comentarios