Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando todos los ingredientes en una olla y lo ponemos a calentar a fuego medio-alto (en mi caso lo puse al fuego 6 de 9)
- 2
Mientras la mezcla esté en el fuego no paramos de remover con unas varillas hasta que termine de hacerse para que no se creen grumos ni se pase la mezcla
- 3
Cuando notemos que el líquido cambia de textura apagamos el fuego. Aunque siga líquido no pasa nada porque después con el reposo se espesará más, así que hay que sacar la mezcla solo cuando notemos un cambio en la textura.
- 4
Si por lo que sea la mezcla queda un poco grumosa podemos batirla un poco con la batidora.
- 5
Al sacarla del fuego, echamos la mezcla en distintas tazas o botes y dejamos que se enfríe.
- 6
Cuando estén a temperatura ambiente, las metemos en el frigorífico por una hora (o más) y al sacarlas ya las podemos comer!
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