Mini napolitanas con papel de arroz en airfryer

Este invento no pudo quedar más rico! El otro día nos dio antojo de dulce en la oficina y @maria_marieta nos pusimos manos a la obra. Salieron esta especia de mini napolitanas súper crujientes por fuera y cremosas por dentro con chocolate con leche ¡Increíbles! Además se hacen en tiempo récord en la freidora de aire
Mini napolitanas con papel de arroz en airfryer
Este invento no pudo quedar más rico! El otro día nos dio antojo de dulce en la oficina y @maria_marieta nos pusimos manos a la obra. Salieron esta especia de mini napolitanas súper crujientes por fuera y cremosas por dentro con chocolate con leche ¡Increíbles! Además se hacen en tiempo récord en la freidora de aire
Paso a paso
- 1
Comenzamos batiendo los huevos con la leche. En esa mezcla mojamos muy bien las láminas de papel de arroz para que se reblandezcan un poco. Vamos a necesitar 3 para cada napolitana.
- 2
Ponemos una capa sobre otra y enrollamos con el chocolate en medio, cerramos bien cada paquetito y llevamos a la freidora sobre papel de horno para que no se peguen.
- 3
Dejamos a 200º unos 8-10 min, depende de lo potente que sea tu freidora.
- 4
Sacamos espolvoreamos con azúcar glaçè y todavía calientes a comer!
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/06/mini-napolitanas-de-chocolate.html#Alambiquecocina VinoyMiel -
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