Paté fácil y nutritivo

#delantalcookpad2025
Este paté es una opción deliciosa cuando queremos salir de los patés industrializados
Es muy rico para servirlo con tostaditas o en sándwiches
Paté fácil y nutritivo
#delantalcookpad2025
Este paté es una opción deliciosa cuando queremos salir de los patés industrializados
Es muy rico para servirlo con tostaditas o en sándwiches
Paso a paso
- 1
Primero cocinaremos un bife de hígado vuelta y vuelta en la bifera.Se cocina muy rápido. Luego lo cortaremos en trocitos. Una taza de estos trocitos la usaremos para preparar el paté, también herviremos 2 huevos
- 2
En un bol pondremos el hígado en trocitos los huevos la cucharita de bicarbonato y un potecito pequeño de crema.Con el minipimer vamos a mixar todo hasta formar una pasta
- 3
Volcamos la pasta en un pote lo tapamos y lo llevamos a la heladera para que la pasta tome cuerpo y la dejamos enfriando hasta utilizar
- 4
Esta es una pasta base que los niños pueden saborear sin problemas.Si fuera para adultos puede reemplazarse la crema por mayonesa y también se le pueden agregar aceitunas
- 5
Este paté también puede usarse para rellenar tarteletitas
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