#amoelchocolate Este domingo vino mi familia a almorzar a casa y, si bien el almuerzo fue bien contundente, quise prepararles un postre saludable y bien chocolatoso.Les dije que el brownie tenía un ingrediente sorpresa, que no tenía harina y que era saludable. Empezaron a comer, les encantó y no podían adivinar qué era. Cuando les conté que eran porotos, no podían creer jaja porque no se siente para nada el gusto!! Le da tremenda humedad y son re llenadores. Lo acompañamos con helado de vainilla🤭

Hace un mes más o menos me diagnosticaron diabetes gestacional, a hoy llevo 4 meses de embarazo, y siempre fui muy comilona y golosa. Me encanta la comida y las cosas dulces, por lo que me embarque en un proceso de búsqueda de recetas dulces (y también saladas) que no tuvieran azúcar ni harinas refinadas. Algunas recetas las adapte yo, otras si las seguí al pie de la letra. Pero hoy les dejo esta receta de lo que empezó siendo un bizcochuelo y termino siendo un brownie. Ideal para el desayuno o merienda, porque no queda para nada empalagoso.

Brownie exquisito. Yo la hice con cacao amargo para que le quede más fuerte pero se puede hacer perfectamente con cacao dulce y queda deliciosa.Ideal para colocarle dulce de leche por encima y merengue. 😍

Súper #Brownie chocolatoso, súper húmedo y súper 💣

#DelantalGlobal2024Hacía tiempo que quería probar esta receta. Queda muy buena.

Este budín es super apto y puede salvarte cualquier merienda aunque no tengas ni un huevo 😜.#gustitossinculpa #comidareal #comersanoyrico #Essen #cacerola24 #savarin24 #comidasaludable #cocinarhacebien #vueltaalonatural #mercado

Es una bomba de ricooooo 😍

#sosquecalorHace años que no pasaba tanto calor que horrible los días así🥵, no se puede hacer absolutamente nada y menos prender el horno 😅! Por esa razón y como tenía ganas de comer algo bien rico y sin pasar calor en la cocina me decidí a preparar otra receta del libro" superalimentos", en ésta oportunidad son 2 los super alimentos usados:el cacao ya que se usa el que venden en las almacenes naturales no el que usamos en repostería y las nueces de brasil que no conseguí y compré nueces pecanas para poder hacerla igual.

Para lo amantes del chocolate! #Chocolover

Pueden encontrarme también en Instagram @fer.essenuy y en Facebook como Fer Essen 😉