Tarta de puerro y queso 🧀
Receta sencilla y económica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo pequeños. Cortar en rodajas finas los puerros. Sofreír todo y salpimentar a gusto.
- 2
Saltear hasta que esté cocido el puerro. Mezclar la leche con la maicena y colocarla con las verduras. Revolver hasta que quede con consistencia de salsa blanca.
- 3
Apagar el fuego y mientras que reposa y se enfría, agregar el queso rallado y batir los huevos en un recipiente aparte. Después añadirlos a la preparación.
- 4
Preparar una asadera redonda de 22 cm o rectangular chica con la masa. Añadirle el relleno preparado y llevar al horno hasta que la masa dore.
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