Ensalada templada de rúcula con pechuga salteada y aceitunas
Mari J. @acomerconmari
Ensalada templada de rúcula con pechuga salteada y aceitunas
Paso a paso
- 1
Cortamos a tiras pequeñas la pechuga de pollo y echamos en un bol.
- 2
Añadimos al bol, sal, pimienta, curry, sésamo y una cucharada de miel, mezclamos bien.
- 3
En una sartén con aceite de oliva echamos la pechuga aliñada y la salteamos.
- 4
Abrimos la lata de aceitunas y escurrimos.
- 5
En cada plato ponemos un poco de rúcula, rociamos por encima la pechuga salteada y las aceitunas y lista nuestra ensalada templada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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