Tarta de Puerro y Choclo 💛

Name: Tarta de Puerro y Choclo 💛
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza Harina; 1 pizca Sal; 1/4 taza Aceite; 1/3 taza Agua; 1 unidad Cebolla; 3 unidades Puerros; 1 (aprox. 300g) lata de choclo en lata; 1 (aprox. 300g) lata de crema de choclo en lata; 3 unidades Huevos; a gusto Sal; a gusto condimentos

Pau @paulacorreaa

Receta fácil y deliciosa 😋

Tarta de Puerro y Choclo 💛

Pau @paulacorreaa

Receta fácil y deliciosa 😋

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Ingredientes

1 hora aprox

4 porciones

1 tazaHarina
1 pizcaSal
1/4 tazaAceite
1/3 tazaAgua
1 unidadCebolla
3 unidadesPuerros
1 (aprox. 300g) lata de choclo en lata
1 (aprox. 300g)lata de crema de choclo en lata
3 unidadesHuevos
a gusto Sal
a gusto condimentos

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Mezcla harina, sal, aceite y agua hasta formar una masa. Estira y cubre un molde.
2

Pica la cebolla y saltéala unos minutos en sartén.
3

Agrega los puerros picados y cocina todo junto 10 minutos.
4

Incorpora el choclo y la crema de choclo, mezcla bien.
5

Retira del fuego, agrega los huevos, sal y condimentos. Mezcla.
6

Vierte el relleno sobre la masa en el molde.
7

Lleva a horno precalentado a 260°C por 40 minutos.