Milanesas de Pollo Rellenas de muzzarella y panceta

Name: Milanesas de Pollo Rellenas de muzzarella y panceta
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; cantidad necesaria Sal; c/n Ajo; c/n Perejil; 100 g Mozzarella; 100 g Panceta; 3 Huevo; c/n Pan rallado; 10 ml Aceite de oliva

Caro @Caroococinaa

Montevideo, Uruguay.

Crujiente por fuera, jugosa por dentro. La milanesa de pollo rellena de muzzarella y panceta transforma un clásico en una explosión de sabor con corazón fundente y toque ahumado.

Milanesas de Pollo Rellenas de muzzarella y panceta

Caro @Caroococinaa

Montevideo, Uruguay.

Crujiente por fuera, jugosa por dentro. La milanesa de pollo rellena de muzzarella y panceta transforma un clásico en una explosión de sabor con corazón fundente y toque ahumado.

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Ingredientes

4 porciones

1Pechuga de pollo
cantidad necesariaSal
c/nAjo
c/nPerejil
100 gMozzarella
100 gPanceta
3Huevo
c/nPan rallado
10 mlAceite de oliva

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Paso a paso

1

Abrir los filetes de pollo y condimentar con sal, ajo y perejil.
2

Colocar mozzarella y panceta en el centro, cerrar presionando para que se adhiera.
3

Pasar por pan rallado, luego por huevo batido y nuevamente por pan rallado.
4

Cocinar a la plancha con un poco de aceite de oliva, a fuego medio, hasta dorar ambos lados y que el pollo esté bien cocido.

Trucos

Si deseas que el queso se derrita mejor, puedes tapar la sartén durante la cocción.

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Caro @Caroococinaa

jueves, 19 de febrero de 2026 a las 11:15 PM

Montevideo, Uruguay.

Cada receta tiene una historia que contar. Aquí cocinamos con amor, porque cada plato es una expresión del alma. ¿Te animas a ser parte de la nuestra? 🌿💗 #CocinaConAmor"

Comentarios

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech

viernes, 20 de febrero de 2026 a las 01:20 PM

yummy!!!! 😍😍😍

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